BBQ食材計算

BBQの食材量は「何人で・何時間・肉メインか他のメニューもあるか」で大きく変わります。 おにぎりや麺類など主食系のメニューを用意する場合は、肉や野菜の量を少し控えめにしても満足感が出やすくなります。

逆に暑い季節の屋外や運動を伴うレジャー（キャンプ・川遊びなど）と組み合わせる場合は、 食欲が増しやすいため目安量より少し多めに用意すると安心です。

• とうもろこし・ピーマン・玉ねぎ・きのこ類など、崩れにくく網焼きに向く野菜を選ぶと扱いやすくなります。
• 串に刺せる食材（肉と野菜の串焼きなど）を用意すると、焼き加減が均一になりやすく取り分けもしやすくなります。
• 冷凍のまま持ち込む食材は保冷剤代わりにもなり、当日の食材が傷みにくくなります。

食材以外にも、着火剤・トング・軍手・うちわ（火起こし用）・ゴミ袋・保冷剤やクーラーボックス・ ウェットティッシュなどがあると当日の準備がスムーズです。 食材の量だけでなく、こうした周辺の持ち物リストも事前に確認しておくと安心です。